Недели две ушло на эксперименты с суточной калорийностью и наблюдение за реакцией организма на новый режим питания - он, кажется, был в шоке и не знал, что делать. Но потом вес сдвинулся, в итоге килограмм-полтора уже ушло - совсем немного, но мне пока важнее психологический результат (а он меня радует) и новые привычки.
Менять свое питание в большой семье, где все привыкли есть побольше и покалорийнее - тот еще квест. Сколько раз я прошла мимо жареной картошки (на сале, с корочкой, ах!) - считать не буду. Царицы меня соблазняли - но не поддался я! (с) А. снисходительно хихикает, когда видит, как я взвешиваю еду)
Что могу сказать:
- при достаточном количестве правильных углеводов на сладкое почти не тянет, а вот разгрузочный день на кефире закончился тем, что вечером пришла в себя, поедая клубничное варенье... о_О ну их, эти разгрузочные дни;
- четко расписанное меню на день позволяет держать себя в руках и не вестись на ненужные соблазны - психологический фокус для математика-визуала;
- с завтраком я сильно промахнулась: да, он должен быть самым калорийным - но в итоге все остальные приемы пищи небольшие, а завтрак опять растягивает желудок, так не пойдет; да и фруктами пока лучше не увлекаться;
- перекус между завтраком и обедом - пока самая большая проблема: хрустеть фруктами/орехами или шуршать батончиками мюсли на рабочем месте мне неудобно, кефир/ряженка уже поднадоели, а покупные питьевые йогурты слишком сладкие и неполезные; пока экспериментирую с овсяно-фруктовыми смузи, что буду делать зимой - не знаю, но... зима вообще пока в таком тумане, что даже загадывать нет смысла;
- явно не хватает физ. нагрузки;
- почти все свободное время думаю о еде (что, когда, сколько), это начинает немного напрягать.
Идем дальше.